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常用的食品干燥剂是什么
时间 : 2024-05-09 14:24:36 阅读 : 202
常用于食品的干燥剂有三种：硅胶干燥剂(透明颗粒)、石灰干燥剂(白色块状)、矿物干燥剂（灰色颗粒）。目前市面上使用比较多的食品干燥剂是硅胶干燥剂。硅胶干燥剂是唯一通过美国FDA认证，可与药品、食品直接接触使用的干燥剂，它不溶于水和任何溶剂，无毒无味，化学性质稳定，除强碱、氢氟酸外不与任何物质发生反应。
虽然有很多种类，但是用于食品的大多数使用硅胶，为什么呢?因为如果误食，也不必太担心，它不会被肠胃吸收，可经粪便排出体外，对人体没有毒性。误服后可通过大量喝水或喝牛奶处理，可能会出现头晕、呕吐等特殊反应，一般无须就医。而其它干燥剂或多或少都会有一点毒素。
像生石灰干燥剂遇水会发生膨胀，并产生大量热量，还会出现肠胃灼伤。而且因为发生过爆炸伤人事件，所以被逐渐淘汰了。如果误食，按每公斤体重10毫升饮用牛奶或者水，总量不能超过200毫升，然后再入医院进行治疗。
像氯化钙干燥剂，虽然它是采用纯天然原料矿物及活性吸湿剂精炼而成，通常来说对人体是没有伤害的，但是进入体内后，可能会对胃部黏膜或肠道黏膜造成损害，引起患者身体不适。
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